ЭкскурсииЭтно-предложения Астаны

Мастер-класс по приготовлению национальных блюд

МАСТЕР-КЛАСС ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ НАЦИОНАЛЬНЫХ БЛЮД


Как известно, знакомство с культурой и традициями той или иной страны начинается со знакомства с ее национальной кухней. Это утверждение справедливо и для Казахстана: нет лучшего способа познания и понимания казахской традиционной культуры, чем гастрономический опыт, который заключается в самостоятельном приготовлении традиционных блюд и знакомстве с секретами традиционного кулинарного искусства. Блюда казахской кухни ароматные и сочные, с богатым вкусом, всегда с щедростью подавались на стол, ведь гостеприимство – национальная черта казахского народа. Во время мастер класса Вам расскажут об основных традициях и тонкостях застолья казахов. Шеф-повар расскажет и покажет Вам технологию приготовления теста для баурсаков. Баурсак –  традиционное блюдо казахского народа. Название этого блюда произошло от казахских слов «баурмасу, баурласуга, баур», что в переводе означает «стремление к объединению, родству, брат». Баурсак – это своеобразный символ гостеприимства. Принять любого путника – древний казахский обычай, существующий до сих пор. Под чутким руководством шеф-повара Вы сами пожарите баурсаки. А после, приготовленное собственноручно кулинарное творение по казахскому обычаю испробуете с ароматным чаем, поданным в специальной посуде именуемой кесе.
 
Возможно проведение мастер-классов по приготовлению следующих национальных блюд: 
– приготовление чебуреков из говядины; 
– приготовление куырдака из баранины;   
– приготовление бесбармака из конины;   
– приготовление мяса по-казахски из конины;   
– приготовление чак-чака;   
– приготовление шельпеков;   
– приготовление наурыз коже;


Стоимость мастер-класса (1 час 30 мин) для группы от 3 человек: от 62700KZT~190$  

Похожие записи

Знакомство с Алматы ( 7 дней )

ЗНАКОМСТВО С АЛМАТЫ (7 ДНЕЙ) Знакомство с Алматы, эконом-пакет (7 дней) Маршрут: Алматы (Казахстан). Сезон: январь – декабрь. День 1. Алматы, прибытие. Прибытие в Алматы – южную столицу Казахстана. Встреча…
Читать далее

Охота с хищными птицами

ОХОТА С ХИЩНЫМИ ПТИЦАМИ Охота с хищными птицами традиционна для всех центрально-азиатских кочевников. Наездник с беркутом, сидящим на запястье, всегда был символом азиатских степей. Соколиная охота практикуется во многих странах,…
Читать далее

Мастер-класс гончарного искусства

МАСТЕР-КЛАСС ГОНЧАРНОГО ИСКУССТВА Гончарное мастерство — это древнейшее занятие, в котором есть как простые приемы работы с глиной, так и тайны, открытые лишь великим мастерам. Мастер класс по гончарному делу…
Читать далее
Меню